製品概要
角型多層ペストリー生産ラインは、角型パイ生地、デニッシュ ペストリー、パイ生地、冷凍積層生地製品を製造するための全自動積層生地加工システムです。このラインは、生地のシーティング、バターのラミネート、折り畳み、計量、切断、搬送を統合して、一貫した層構造、正確な寸法、継続的な工業生産を実現します。
仕様
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モデル |
寸法 |
電圧 / 電力 |
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PC-5000 |
長さ12500×幅1800×高さ1800mm |
380V / 35KW |
製造工程
連続生地シーティング
バターラミネート
多層-折りたたみ
角切り
自動搬送
完成品
製品の特徴
継続的な層形成:サーボ-駆動のローラーは生地の厚さを 0.5 ～ 8 mm の範囲で調整し、均一なバター分布と透明で安定したペストリー層を確保します。
正確な正方形の切断:2 軸の精密カッティング ユニットにより、寸法公差が ±0.5 mm 以内に制限され、トリミングの無駄が最大 15% 削減されます。
柔軟な製品切り替え:スマート PLC レシピ システムは複数の生産パラメータを保存し、製品切り替えのダウンタイムを 10 分未満に短縮します。
衛生的な食品加工設計:オープン-フレームのSUS304 ステンレス鋼構造に、IP65 防水モーターとクイックリリース ベルトを組み合わせることで、毎日の洗浄を素早く行うことができます。-
継続的な工業生産:同期されたマルチドライブ サーボ制御により、安定した 24 時間 365 日の連続稼働が可能になり、手動操作が最大 60% 削減されます。
食品安全設計
- SUS304 食品-グレードのステンレス鋼構造
- 食品グレードのベルトコンベア-
- 掃除が簡単なオープンフレーム構造-
- 滑らかな溶接と丸みを帯びたコーナー
- メンテナンスに便利なモジュール設計
- 食品加工環境向けに設計されたコンポーネント
工場およびハードウェア-電力重視
タイムラインとフットプリント:2013 年に設立され、仏山のハイテク産業の中心地に戦略的に位置する 12,000 平方メートルの製造拠点に拡大しました。-
人事：全国の上級製パン機械の専門家が率いる専門のエンジニアリング部門を含む、400+ 人の従業員の強力な労働力。
コンプライアンスと知的財産:厳格な EU CE 認証基準に基づいて動作し、複数の独自の実用特許および設計特許によってサポートされています。
世界的なリーチと顧客ベース:ヨーロッパ、東南アジア、北東アジア、および国際市場にわたる信頼性の高い輸出能力により、3,000 を超える世界中の顧客を支援します。
よくある質問
Q: この生産ラインではどのようなペストリー製品を製造できますか?
A: このラインは、四角いパイ生地、デニッシュペストリー、パイ生地、冷凍ラミネート生地、ペストリーシート、その他のラミネートベーカリー製品に適しています。
Q: 生産ラインではさまざまなサイズのペストリーを製造できますか?
A: はい。切断システムと生産パラメータを調整することで、生産ライン全体を交換することなく、さまざまな正方形のサイズや生地の厚さを生産できます。
Q: 生産能力はカスタマイズ可能ですか?
A: はい。生産ラインは、必要な生産能力に合わせて、さまざまな作業幅、コンベア速度、処理モジュールを使用して構成できます。
Q: このラインは他のベーカリー機器と統合できますか?
A: はい。生地ミキサー、発酵システム、冷凍トンネル、スタッキング装置、自動包装ラインと接続して、完全なペストリー生産ソリューションを構築できます。
Q: どの電気部品ブランドが利用可能ですか?
A: 電気部品は、Siemens、Schneider、ABB、Mitsubishi、Delta などの国際的に認められたブランドから、または顧客の要件に従って供給できます。
Q: 食品と接触する部分にはどのような素材が使用されていますか?{0}}
A: 食品に接触する部品は SUS304 ステンレス鋼で製造されています。{0}}特定の食品加工要件に応じて、SUS316 ステンレス鋼も供給できます。
Q: 設置とオペレーターのトレーニングは提供していますか?
A: はい。当社は、効率的な立ち上げと安定した生産を確保するために、オンサイトでの設置、試運転、オペレータ トレーニング、技術指導を提供します。-
Q: OEM またはカスタマイズされた生産は利用可能ですか?
A: はい。生産ラインは、工場レイアウト、製品寸法、生産能力、電気規格、自動化要件に基づいてカスタマイズできます。
Q: -販売後はどのようなサポートを提供しますか?
A: 当社は、機器のライフサイクル全体にわたって、スペアパーツの供給、リモート トラブルシューティング、メンテナンス ガイダンス、ソフトウェア サポート、長期技術サービスを提供します。{0}}
Q: 海外発送用に機器はどのように梱包されますか?
A: 機器は、海上および陸上貨物の安全な輸送を確保するために、防湿保護および輸出-標準の木製ケースまたはスチール製フレームの梱包を使用して安全に梱包されています。{0}
