切断機

プロの食品切断機メーカー

食品切断機は、部分の一貫性、生産効率、製品の外観、下流の包装精度を向上させることで、現代のベーカリーや食品加工ラインで重要な役割を果たしています。ケーキ、パン、トースト、スイスロール、冷凍クッキー生地、その他の焼き製品を加工する場合でも、信頼性の高い切断技術により、メーカーは手作業と材料の無駄を削減しながら標準化された生産を達成できます。

ピンチェーンを選ぶ理由

総合的な食品切断ソリューション

当社の切断装置は、ケーキ、スイスロール、トーストパン、サンドイッチパン、冷凍クッキー生地、積層ベーカリー製品、その他の食品用途をカバーしています。お客様は、単一のエンジニアリングパートナーから個々の機械や完全な切断システムを調達できます。

エンジニアリング-ベースの機器の選択

食品ごとに必要な切断技術も異なります。当社のエンジニアは、機械ブレード、超音波、水平スライス、または自動分割ソリューションを推奨する前に、製品の質感、温度、寸法、生産能力、および包装要件を評価します。

柔軟な機器のカスタマイズ

機械の寸法、コンベア幅、切断幅、ブレード構成、超音波システム、製品の位置決め、トレイの装填、用紙の挿入、および自動化レベルはすべて、個々の生産要件に応じてカスタマイズできます。

生産ラインの統合

当社の切断機は、上流の焼成、冷却、冷凍、搬送、および下流の包装機器と統合でき、手作業を減らして効率的な連続生産ラインを構築できます。

切断機の製品範囲

Pinchain は、さまざまなベーカリー製品、生産能力、自動化要件に対応するために、複数の切断技術を提供します。

ケーキ切断機:スポンジケーキ、ムースケーキ、チーズケーキ、層状ケーキ、スイスロール、フローズンデザート、デコレーションベーカリー製品などのケーキ製造用に設計されています。複数の切断技術を利用して、正確な部分制御ときれいな製品外観を実現します。

トーストパンスライシングマシン:サンドイッチパン、トーストパン、ベーカリーパン製品を一定のスライス厚で連続的にスライスできるように設計されています。業務用ベーカリー、包装パンメーカー、自動パン生産ラインに適しています。

冷凍クッキースライス&トレイローディングマシン:冷凍クッキー生地の加工用に開発されたこの装置は、冷凍生地の丸太を自動的に均一にスライスし、正確にベーキングトレイに配置することで、製品の寸法を一定に保ちながら生産効率を向上させます。

超音波食品切断機:超音波切断技術は、きれいな切断品質と製品変形の軽減が必要な、柔らかい製品、粘着性のある製品、多層製品、または温度に敏感な製品に適しています。{0}}

スイスロール切断機:安定した位置決め、正確な分量、効率的な下流処理により、スイスロールや同様の円筒形のベーカリー製品を連続的にスライスできるように設計されています。

技術仕様

アイテム	利用可能な構成
製品カテゴリー	食品切断機
製品タイプ	ケーキカッター、パンスライサー、トーストスライサー、クッキースライサー、超音波カッター、横型スライサー
切断技術	メカニカルブレード、超音波切断、水平スライス
適切な製品	ケーキ、パン、トースト、スイスロール、冷凍クッキー生地、ベーカリー製品
制御システム	PLC + タッチスクリーン
モーションシステム	サーボモーター制御
給餌方法	手動、コンベアまたは自動供給
生産能力	製品に応じてカスタマイズ
切断サイズ	プログラム可能
機械材料	食品グレードのステンレス鋼-
安全システム	非常停止&セーフティインターロック
自動化レベル	スタンドアロン、半自動、または全自動

主な機能と利点

複数のベーカリー製品に対応する 1 つのプラットフォーム: ケーキ、トースト、スイスロール、冷凍クッキー生地、その他のベーカリー製品をサポートし、特定の用途に合わせて調整された機器を提供します。

一貫した部分制御:精密な切断により、均一な寸法、重量の一貫性、きれいな表面が維持され、安定した品質、効率的な梱包、生産管理の向上がサポートされます。

柔軟な自動化レベル:スタンドアロン、半自動、完全自動のソリューションが利用可能です。お客様は、生産量、労働力、将来の拡張計画に応じて自動化を選択できます。

衛生的な食品加工設計:清掃が簡単な構造とアクセス可能なメンテナンスエリアを備えた食品グレードのステンレス鋼-構造により、商業食品製造における日常の衛生手順をサポートします。

安定した連続生産：サーボ駆動のモーションシステムと信頼性の高い制御テクノロジーにより、要求の厳しい生産環境でも安定した切断パフォーマンスが保証されます。{0}}

既存の生産ラインへの簡単な統合:機械は上流および下流の機器と通信し、手作業による搬送を減らし、焼成から最終包装までの継続的な自動生産をサポートします。

私たちがサービスを提供する業界

ピンチェーン切断機は、正確な切断、効率的なマテリアルハンドリング、標準化された生産が必要とされる食品製造全般に広く適用されています。

冷凍食品メーカー

冷凍クッキー生地、冷凍デザート、冷蔵ベーカリー製品を焼いたり包装したりする前にスライスします。

パン製造設備

小売および食品サービス用途向けに、サンドイッチパン、トースト、特製ベーカリー製品を一定のスライス厚で自動スライスします。

セントラルキッチン

チェーンレストラン、スーパーマーケット、ホテル、航空会社、および施設向けケータリング業務向けに標準化された食品部分を製造します。

生産上の課題と当社のソリューション

プロダクションチャレンジ	ピンチェーンソリューション
製品が異なれば、必要な切断技術も異なります	さまざまな食品用途に利用できる複数の切断技術
一貫性のない部分のサイズ	サーボ-制御の位置決めとプログラム可能な切断パラメータにより再現性が向上します
手作業による生産効率の低下	オプションの自動搬送、位置決め、トレイローディングにより労働力を削減
難しい機器の統合	カスタマイズされたインターフェースにより、既存の生産ラインとの接続が簡素化されます
将来の生産拡大	モジュール式の機器設計により自動アップグレードをサポート
切断時の製品損傷	最適化された切断技術により、製品の外観と品質を維持します
頻繁な仕様変更	保存された生産レシピにより、迅速な製品切り替えが可能になります

研究開発とエンジニアリング能力

食品切断装置は、絶えず変化するベーカリー製品や生産要件に適応する必要があります。 Pinchain は、エンジニアリング研究、アプリケーションテスト、生産ラインの最適化を通じて切断技術を継続的に開発しています。-

当社のエンジニアリングチームは、装置の製造を開始する前に、お客様と協力して切断性能、生産効率、製品の外観、自動化要件を評価します。

開発は次のことに焦点を当てています。

食品切断技術の最適化
超音波アプリケーション開発
サーボモーションコントロール
自動化された製品ハンドリング

製造と品質管理

信頼性の高い生産設備は、規律ある製造プロセスと包括的な品質管理に依存します。

受入コンポーネントの検査

重要なコンポーネント、電気システム、ステンレス鋼材料、モーションシステム、センサー、および制御デバイスは、生産前に検査されます。

精密製造

レーザー切断、CNC 加工、精密溶接、および制御された組み立てにより、寸法精度と構造の安定性が保証されます。

機能テスト

各機械は出荷前に、切断性能、モーションコントロール、電気システム、安全装置、装置の安定性を含む動作テストを経ます。

工場受け入れテスト (FAT)

出荷前に機械の性能を検証するために、プロジェクト要件に応じて工場受け入れテストを利用できます。

最終納品検査

すべての機械は、輸出前に外観、動作状態、書類、付属品、梱包、出荷準備状態について検査されます。

工場の能力

Guangdong Pinchain Machinery Co., Ltd. は 2013 年に設立され、仏山市の国家レベルの CIMC ハイテクインテリジェント製造センターに位置しています。-同社の工場面積は 12,000 平方メートルで、美しい環境と便利な交通手段を備えており、- 広州南駅からわずか 5 キロメートルです。製パン業界に特化した専門的な研究開発および製造企業として、工場全体の計画、製品の技術設計、生産、販売を含む統合的な技術サービスを提供しています。{11}}

同社は、製パン業界で 10 年以上の経験を持つ複数の国家上級エンジニアと、中国、東南アジア、ヨーロッパ市場にまたがる営業チームを誇ります。彼らは、高品質、科学的かつ迅速な-プリセールス、-セールス、-セールス、および-アフターセールスサービスを提供します。イノベーションを推進し、効率的な管理を基盤とし、誠実性を重視した開発を目指す同社は、革新的で技術的、実用的かつ効率的な、時代に合わせた大型および中型のベーキング装置を継続的に顧客に提供しています。-

梱包と世界各地への配送

輸出-等級の保護包装

各機械は、機器のサイズと輸送要件に応じて、防湿{0}}包装、-防食処理、耐衝撃性クッション-、強化木箱またはスチールフレームの梱包を使用して保護されています。

効率的な国際物流

海上輸送、航空輸送、鉄道輸送、複合物流をサポートします。機器の寸法、目的地、プロジェクトのスケジュール、輸送コストに基づいて、輸送ソリューションが推奨されます。

最適化されたコンテナの積載

当社のエンジニアリングチームは、長距離輸送中に機器を保護しながらコンテナの利用率を最大化するために、最適化された積載計画を作成します。{0}}

完全な輸出文書

コマーシャルインボイス、パッキングリスト、原産地証明書、操作マニュアル、設置ガイド、その他の輸出書類は、仕向地市場の要件に従って作成されます。

产品类别-819-337

認証とコンプライアンス

Pinchain は、国際的に認められた品質管理慣行と食品業界の要件に準拠したベーカリー機器の製造に取り組んでいます。

当社の製造および品質管理システムは以下をサポートします。

ISO9001品質マネジメントシステム
CE対応（対象機種）
工場受け入れテスト (FAT)
サードパーティによる検査サポート-

よくある質問

Q:適切な切断技術を選択するにはどうすればよいですか?

A: 適切な技術は、製品の質感、温度、切断精度、生産能力、下流工程の要件によって異なります。当社のエンジニアリングチームは、アプリケーションを評価した後、適切なソリューションを推奨します。

Q:1台の機械で複数の製品を処理できますか?

A: 機器の構成によっては、1 台の機械が異なるレシピ、工具、または切断プログラムで複数の製品を処理する場合があります。

Q:貴社の機械を既存の生産ラインに統合できますか?

A:はい。当社の切断装置は、搬送、冷却、冷凍、検査、ロボットハンドリング、トレイローディング、および包装システムに接続できます。

Q:機械の寸法はカスタマイズできますか?

A:はい。装置サイズ、コンベア幅、切断幅、自動化レベル、生産能力はすべてカスタマイズ可能です。

Q:どのような制御システムが利用可能ですか?

A: 当社の機械は通常、工業用タッチスクリーンインターフェイスとプログラム可能な生産レシピを備えた PLC 制御を使用しています。

Q:標準的な生産リードタイムはどれくらいですか?

A:標準機器の場合は通常約 30 ～ 45 日かかりますが、カスタマイズされた生産ラインの場合は追加の製造時間が必要になる場合があります。

Q:最低注文数量はありますか?

A: ほとんどの機器には固定MOQがありません。当社は、単一の機械注文、完全な生産ライン、長期的な協力をサポートします。-

Q:どの支払い方法を利用できますか?

A: 通常、T/T と L/C を受け入れますが、大規模なプロジェクトには柔軟な手配が可能です。

Q:設置サービスは提供していますか?

A:はい。必要に応じて、リモート設置ガイダンス、試運転支援、オペレータートレーニング、オンサイトテクニカルサポートをご利用いただけます。-

Q:どの国際市場にサービスを提供していますか?

A: 当社の機器はアジア、ヨーロッパ、中東、アフリカ、オセアニア、南北アメリカの顧客に供給されており、幅広いベーカリーおよび食品加工アプリケーションをサポートしています。

中国で最もプロフェッショナルな切断機メーカーおよびサプライヤーの 1 つとして、当社は世界をリードする生産設備と強力な製造能力を備えています。-ここの工場から中国製の高度な切断機を卸売りしてください。

連続トーストパンスライス機, 超音波冷凍クッキースライス・盛り付け機