超音波冷凍クッキースライスおよびメッキ機

超音波冷凍クッキースライスおよびメッキ機

超音波冷凍クッキー スライシングおよびプレーティング マシンは、工業用ベーキング生産用の自動装置です。超音波カット、精密送り、自動トレイ機能を統合し、冷凍クッキー生地のスライスから盛り付けまでの連続生産を実現します。
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説明
技術的なパラメーター

製品紹介

 

超音波冷凍クッキー スライシングおよびプレーティング マシンは、工業用ベーキング生産用の自動装置です。超音波カット、精密送り、自動トレイ機能を統合し、冷凍クッキー生地のスライスから盛り付けまでの連続生産を実現します。

 

仕様

 

モデル

寸法

切断高さ

切断幅

切断厚さ

容量

電圧 / 電力

重さ

PC-301B

1750×890×1570mm

65mm

400mm

2~20mm

55ストローク/分

220V / 0.75KW

256kg

 

主な利点

 

超音波切断:高周波超音波振動カッターヘッドを採用し、切削抵抗を低減し、溶着や変形を最小限に抑えます。

サーボ精度制御:サーボ駆動の切断システムを利用して、スライスの厚さを正確に調整します。{0}

自動スライスとトレイローディング:フィード、スライス、トレイローディング機能を統合し、手動操作を軽減します。

食品-グレードの構造:食品接触部にはSUS304ステンレスを採用し、シンプルな構造により洗浄が容易で衛生面でのリスクを最小限に抑えます。

 

技術的パラメータ

 

パラメータ

仕様

機械モデル

UCシリーズ

切断技術

高周波超音波切断

応用

冷凍クッキー・クッキー生地・ビスケット

生産能力

製品サイズに応じてカスタマイズ

切断厚さ

調整可能

カッティングシステム

サーボ-制御の超音波ブレード

トレイ整列システム

自動サーボトレイ調整

適用トレイサイズ

400×600 mm / 600×800 mm / カスタマイズ

制御システム

シーメンス / 三菱 PLC タッチ スクリーン

電気部品

オムロン / シュナイダー / SMC

材料

食品グレードの SUS304 ステンレス鋼-

電源

220V / 380V / 415V、50Hz / 60Hz

空気圧

0.5~0.7MPa

機械寸法

カスタマイズされた

 

応用分野

 

冷凍クッキーの製造
バタークッキー、チョコチップクッキー、クランベリークッキーなどの冷凍生地製品に適しており、統一したスライスや盛り付けが可能です。

工業用ベーキングプラント
連続生産ラインに適応し、生産の安定性と製品の一貫性を向上させます。

セントラルキッチンとチェーン流通
手作業を削減し、複数店舗にわたる標準供給を実現します。

 

製造工程

 

自動供給
冷凍生地はコンベアシステムを経由して装置に入り、安定した供給が可能です。

超音波切断
-高周波振動刃が正確なスライスを実行し、付着や変形を軽減します。

自動めっき
スライスされた製品は自動的に天板に並べられ、メッキ効率が向上します。

後続の本番接続
焼成、冷凍、包装装置に接続して自動生産が可能です。

 

製造と品質管理

 

専門的な研究開発と製造
工業用焼成機械の研究開発・製造を中心に、設計・加工・組立・デバッグ能力を有しております。

厳格な品質テスト
原材料、電気系統、機械構造、機械全体の動作試験を行い、設備の安定稼働を保証します。

工場でのテスト

出荷前に機械全体のテストを実施し、切断性能、動作の安定性、生産能力を検証します。

 

カスタマイズ機能

 

容量のカスタマイズ:シングル チャネル、デュアル チャネル、およびさまざまな容量構成をサポートし、多様な制作ニーズに対応します。{0}

製品のカスタマイズ:さまざまなクッキーのサイズ、形状、スライスの厚さの調整をサポートします。

ライン統合:成形機、冷凍装置、焼成装置、包装ラインなどに接続可能です。

 

設置とアフターサービス-

 

インストールサポート:設置ガイダンス、操作トレーニング、リモート試運転を提供します。

テクニカルサポート:障害分析、保守指導、運用サポートを提供します。

保証サービス:機器の保証と長期のスペアパーツの供給を提供します。{0}

 

企業の強み

 

10+ 年の製造経験
2013 年に設立された Pinchain は、製パン機械の研究開発と製造を専門とし、ベーカリー、食品工場、世界的な販売代理店にサービスを提供しています。

完全な機器ソリューション
さまざまな生産ニーズに対応する混合、成形、ベーキング、冷却機械、自動生産ラインを提供します。

OEM/ODMのカスタマイズ
顧客の製品、能力、処理要件に基づいて、カスタマイズされた機械設計および生産ソリューションを提供します。

信頼の品質管理
標準化された生産、部品検査、組み立て、性能テストを通じて品質を管理します。

グローバルな供給力
プロフェッショナルなサービスと技術サポート、安定した配送力で海外からのご注文もサポートします。
 

よくある質問

 

Q: このマシンはどのような種類の Cookie を処理できますか?

A: この装置は、バタークッキー、チョコレートチップクッキー、クランベリークッキー、ナッツクッキー、その他の冷凍クッキー生地など、さまざまな冷凍焼き製品に適しています。製品のレシピやサイズに合わせて加工を調整できます。

Q: 機械は冷凍クッキー生地を自動的にカットしますか?

A: はい。自動供給機能、超音波切断機能、自動トレイ機能を一体化した装置で、冷凍生地の供給から完成品の並べまでの連続自動生産を実現し、手作業を軽減します。

Q: 従来のブレードと比較した超音波切断の利点は何ですか?

A: 超音波切断は、高周波振動により切断抵抗を軽減し、固着、変形、破損を軽減します。{0}チョコレート、ナッツ、その他の粒子を含む冷凍クッキーに特に適しており、カット品質が向上します。

Q: この機械の生産能力はどれくらいですか?

A: 装置の生産能力はクッキーのサイズ、厚さ、レシピ、生産構成によって異なります。当社は、お客様の目標出力に基づいて、シングル チャネル、デュアル チャネル、またはカスタマイズされたソリューションを提供できます。-

Q:切断厚さの調整はできますか?

A: はい。スライスの厚さは PLC タッチスクリーンで調整できるため、さまざまなサイズのクッキーの生産ニーズに対応し、連続生産中に安定した精度を維持できます。

Q: さまざまなクッキーのサイズや形状に合わせて機械をカスタマイズできますか?

A: はい。この装置は、さまざまなブランドや生産ラインのニーズを満たすために、さまざまな製品のサイズ、形状、配置、トレイ仕様のカスタマイズをサポートします。

Q: 食品と接触する部分にはどのような材質が使用されていますか?

A: 食品接触部品は主に食品グレードの SUS304 ステンレス鋼で作られており、耐食性、洗浄性、メンテナンス性に優れており、食品加工機器の要件を満たしています。{0}

Q: この機械は当社の既存の生産ラインと統合できますか?

A: はい。この装置は、成形機、冷凍装置、ベーキング装置、包装ラインに接続して、生産プロセスを自動化し、全体的な生産効率を向上させることができます。

Q: 海外のお客様にはどのようなサポートを行っていますか?

A: 海外のお客様が迅速に生産を開始できるよう、英語の技術資料、設置ガイダンス、操作トレーニング、リモート試運転、販売後の技術サポートを提供しています。{0}

Q: 納期とスペアパーツのポリシーは何ですか?

A: 納期は機器の構成と注文要件によって異なります。当社は長期的なスペアパーツの供給を提供し、重要なコンポーネントのメンテナンスをサポートし、機器のダウンタイムのリスクを軽減します。-

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